Argentinische Steaks
in vielen verschiedenen Varianten
Klassisch genießen
in der Pfeffermühle!
Bestseller!
unser Zwiebelrostbraten
Kross!
unsere Schnitzel
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Unsere Speisekarte

Tagesangebote!

Bitte beachten Sie auch unsere Saisonkarte, sowie die Tafeln im Eingangsbereich!

Suppen

Consommé 5,50
Frisch gekochte Consommé (Rind) mit Einlage

Tomatencremesuppe 6,50
Frische Tomatencremesuppe mit Sahnehäubchen und Croûtons

Zwiebelsuppe 6,50
Hausgemachte Zwiebelsuppe mit Käse-Toast überbacken

Kalte Vorspeisen

Tomate „Mozzarella“ 9,90
mit Basilikum, Balsamico-Essig und Öl

Vorspeisenteller 15,90
„Mediterrane Art“
Verschiedene Köstlichkeiten
für 2 Personen

Warme Vorspeisen

Schnecken „Provence“  10,90
Mit Rahmkräutern überbacken, dazu Toast

Schafskäse „Hirtenart“ 12,90
Original Schafskäse, überbacken, mit
Knoblauch, Tomaten-Lauchzwiebeln,
Paprika & Brot

Camembert „Nizza“ 11,90
Gebackener Camembert, serviert mit
Preiselbeeren & Früchten, dazu Toast

Scampi „Mediterrane“ 19,80
Vier Scampi vom Grill mit Kräutern und
Knoblauch, dazu Brot

„Datteln im Speckmantel“ 7,50
Warme Datteln im Speckmantel

„Bratpeperoni“ 5,50
Gegrillte Minipeperoni mit Meersalz

Unsere Empfehlung

Pfeffermühlenspieß
Verschiedene Fleischsorten mit Obst & Gemüse,
dazu Bratkatoffeln, Bratensauce & einen Salat vom Buffet
35,60

Salate und Vegetarisches

Salat „Vitalis“ 16,90
Salat der Saison mit gegrillten
Putenstreifen, Früchten & Brot

Salat “Argentina“ 21,90
Salat der Saison mit gegrillten Filetspitzen,
Früchten & Brot

„Bauernsalat“ 12,90
Salat der Saison mit gewürfeltem
Schafskäse & Brot

Dressing nach Wahl:
Joghurt / Honig-Senf / Balsamicoessig & Öl

Gemüse „Gärtnerin“ 14,90
Gedünstetes Gemüse mit Käse und Sauce Hollandaise überbacken, dazu Brot

„Piccata“ 14,90
Von der Aubergine in Eihülle gebacken, auf Tomatensauce, dazu Basmatireis

Aus dem Netz des Fischers

Gebratene Forelle 19,90
Mit Mandeln & Kartoffelspinat

Tintenfisch „Mediterran“ 24,90
Spezialität des Hauses – Ausgesuchte Tintenfische,
gegrillt, mit frischem Knoblauch & Olivenöl,
dazu Basmatireis

Lachssteak gegrillt 23,90
In Orangensauce mit Kartoffelspinat

Scampi „Quickborn“ 33,90
6 Scampi mit Kräuter-Knoblauch-Sauce
und Basmatireis

Tagliatelle di Gamberi 25,90
Mit Shrimps und Scampi in Kräutersauce

Dorade „Royal“ 24,90
Hochwertiger Mittelmeer-Fisch vom Grill mit
Olivenöl und Knoblauch, dazu Kartoffelspinat

Hausspezialitäten

Hacksteak „Big Mama“ 15,80
Gegrilltes Hacksteak mit Schafskäse
überbacken, dazu Pommes Frites & Ajvar

Grillteller 19,50
Puten- und Rumpsteak, Hacksteak, Speck,
dazu Pommes Frites & Ajvar

Holzfäller Teller 20,50
Gegrilltes Schweinemedaillon, Speck,
Hacksteak, Rumpsteak, gebratene
Zwiebeln, Schafskäse, dazu Pommes Frites

Schweinelendchen „Hawaii“ 19,90
Gegrillte Schweinemedaillons mit Ananas
und Sauce Hollandaise, dazu Kroketten

Schweinelendchen „Toskana“  20,80
Schweinemedaillons gegrillt, mit Tomaten-
Mozzarella überbacken, dazu Tagliatelle

Schweinelendchen „Pfeffermühle“ 20,50
Schweinemedaillons gegrillt, mit
Pfeffersauce, dazu Röstinchen

Medaillons „Onkel Tom“ 19,90
Gegrillte Schweinemedaillons,
mit frischen Champignons in Rahmsauce,
dazu Kroketten

Putenspezialitäten

Pute „Indisch“ 18,90
Gegrilltes Putenfleisch mit Curry-Obst-Sauce, dazu Basmatireis

Pute „Toskana“ 19,50
Gegrilltes Putenfleisch, mit Tomate-
Mozzarella überbacken, dazu Tagliatelle

Pute „Wiener Art“ 16,80
Paniertes Putenfleisch mit Bratkartoffeln

Pute „Hawaii“ 19,90
Gegrilltes Putenfleisch mit Ananas, Sauce
Hollandaise und Kroketten

Pute „Onkel Tom“ 19,80
Gegrilltes Putenfleisch mit frischen Champignons in Rahmsauce und Kroketten

Schnitzelträume

Schnitzel „Wiener Art“ 13,90
Paniertes Schweineschnitzel, dazu
Bratkartoffeln

Schnitzel „Champignon“ 17,80
Paniertes Schweineschnitzel, frische
Champignons in Rahmsauce, dazu
Bratkartoffeln

Friesenschnitzel 19,90
Paniertes Schweineschnitzel mit Shrimps,
Käse und Sauce Hollandaise überbacken,
dazu Pommes Frites

Cordon Bleu 19,50
Paniertes Schweineschnitzel gefüllt mit
Schinken und Käse, dazu Pommes frites

Krüstchen 18,90
Paniertes Schweineschnitzel mit frischen
Champignons, Käse und Sauce Hollandaise
überbacken, dazu Pommes frites

Steakspezialitäten

Zwiebelrostbraten 27,90
Argentinisches Rumpsteak ca. 200g, mit
gebratenen Zwiebeln und Folienkartoffel

Gefülltes Rumpsteak 26,90
Argentinisches Rumpsteak, ca. 230g,
gefüllt mit Schinken und Käse, dazu
eine Folienkartoffel

Rumpsteak „Peperoni“ 27,90
Argentinisches Rumpsteak, ca. 200g, mit
Peperonisauce und Folienkartoffel

Rumpsteak „Madagaskar“ 27,90
Argentinisches Rumpsteak, ca. 200g, mit
Madagaskar-Pfeffersauce, Folienkartoffel

Filetsteak „Madagaskar“ 33,90
Argentinisches Filetsteak, ca. 200g, mit
Madagaskar-Pfeffersauce, Folienkartoffel

Filetsteak „Helgoland“ 41,90
Argentinisches Filetsteak, ca 200g, mit
Gambas, Folienkartoffel

Steaks

Argentinisches Rumpsteak
ca. 230g 25,90
ca. 330g 35,90

Argentinisches Filetsteak
ca. 230g 33,50
ca. 330g 43,50

Surf N Turf?
3 Gambas – Unsere Empfehlung zum Steak
+16,90

Beilagen

Broccoli 4,80

Blattspinat 4,90
mit Käse überbacken

Frische Champignons 4,90
in Rahmsauce

Gebratene Zwiebeln 4,90

Mediterranes Gemüse 7 4,90

Salat vom Buffet 4,90

Basmatireis 3,90

Folienkartoffel 4,90
Bratkatoffeln 4,90
Kroketten 3,90

Pommes Frites 4,80

Berner Rösti 3,80

Saucen & Co

Pfeffersauce 3,80
Knoblauchsauce 3,80
Peperonisauce 3,90
Sauce Hollandaise 3,90

Sauce Béarnaise 3,90
Sauerrahm 2,90
Kräuterbutter 2,80
Ajvar 2,40

Kindergerichte

Schnitzel „Samson“ 7,20
Paniertes Schweineschnitzel
mit Pommes Frites

Tagliatelle Bolognese 7,20
mit Ragout von Rind & Schwein „Bolognese“

Chicken Nuggets 7,20
mit Pommes Frites

Öffnungszeiten:

Dienstag – Freitag
12-15 & 17-23 Uhr
Samstag & Sonntag
12-23 Uhr

Küche bis 22 Uhr | Montag Ruhetag

Adresse:

Berghofer Staße 229
44269 Dortmund

Kontakt:

Tel.: 0231 9486648
E-Mail: pfeffermuehle-dortmund@t-online.de